-ClickClick-

Tuesday, October 11, 2011

CookWithLove : Spagetti Bolognese

Salam..
Ari nih ciklabu nk share my simple resipi..very2 simple..ntah ler..sejak in love nih kn,.asek nk memasak jerk..maybe sb tgk die mkn kot..hepy jerk rase..trus semangat bgn pagi nk memasak..:)

Ok, back to topic..so here we go..

My Simple Spagetti Bolognese

Bahan-Bahan..
500 gm Spagetti
Sedikit Butter / Minyak
Air Secukupnya (untuk rebus spagetti)

Sos Spagetti
2 Biji Bawang Besar
5 Ulas Bawang Putih
Sedikit Halia
500 gm Tomato Puree
1 cawan Tomato Sos
600 gm Daging Kisar
Sesudu Minyak
Garam (Secukup rasa)
Gula (Secukup rasa)
Basil Bay (kalau ada)

Method - Cara Memasak
Rebus Spagetti dgn sedikit Minyak Masak or Butter sampai lembut - Tos & ketepikan
Bawang besar, bawang putih & halia blend sampai halus (fine)
Then tumiskan blend item td sampai naik bau..nak lebih afdal, tumis tuh campurkan minyak masak dgn butter..pastuh masukkan daging kisar,then tomato puree and seasoning..sampai tumisan tuh dh naik bau + naik mnyk..then dh bleh dihidangkan..:)
Simple jerk kan..:)


p/s : Spagetti nih ciklabu masak semlm..wat bekfes bg yg tersayang & kwn2 opis mkn..:)
Suke tgk dia mkn..even die dh bekfes dgn big boss pun stil die mkn spagetti i..:)
Luv u babe!!!..


Luv,
-CikLabu-

No comments:

Post a Comment